Zielone szparagi we francuskich płaszczykach

10 zielonych szparagów
1 płat francuskiego ciasta
1 jajko
sól grubo mielona
czarnuszka
Szparagi umyłam i oderwałam końcówki, ciasto pokroiłam na 10 paseczków o szerokości mniej więcej 2-2,5 cm. Każdy szparag owinęłam paskiem ciasta, ułożyłam na papierze do pieczenia, posmarowałam roztrzepanym jajkiem, posypałam solą i ziarnami czarnuszki. Piekłam ok 20 minut w 200 stopniach. Takie szparagi popijane lekkim, zielonym winem smakują wyśmienicie.