środa, 12 października 2016

Baba ziemniaczana z podgrzybkami

1 kg ziemniaków
1,5 łyżki mąki jaglanej
2 jajka
1 opakowanie suszonego majeranku
1 pęczek natki pietruszki
4 cebule
sól, pieprz
olej rzepakowy 
siemię lniane
Ziemniaki obrałam i starłam na gładką masę razem z dwoma cebulami, dodałam jajka, posiekaną natkę, sol i pieprz, pokrojone w kostkę i mocno zarumienione na niewielkiej ilości oleju dwie pozostałe cebule i majeranek. Wszystko dobrze wymieszałam i przełożyłam do tortownicy wysmarowanej odrobiną oleju i obsypanej mielonym siemieniem. Piekłam godzinę w 180 stopniach i podałam z duszonymi podgrzybkami na które przepis jest tutaj
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz