1,5 opakowania liści laurowych
1,5 opakowania białej gorczycy
1 opakowanie ziela angielskiego
1 opakowanie czarnego pieprzu w ziarnach
6 łyżek cukru
2 szklanki octu
4 szklanki wody
sól
Kurki umyłam i obgotowałam- ok 4 minut- w mocno osolonej wodzie. Umyte osuszyłam lekko na lnianej ściereczce i poukładałam w słoikach. Do dużego garnka wlałam ocet, wodę i wrzuciłam przyprawy. Zalewę zagotowałam i gorącą zalałam grzyby. Mocno zakręcone słoiki pasteryzowałam ok 12 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz