sobota, 25 stycznia 2014

Sojowa pasta kanapkowa

1/2 szklanki soi
3-4 ząbki czosnku
3 kawałki suszonych pomidorów w oliwie
1/2 pęczka świeżej bazylii
1 łyżka greckiego jogurtu
oliwa, sól, pieprz
Soję w garnuszku zalałam wodą i tak zostawiłam na całą noc. Rano do garnuszka dorzuciłam obrane ząbki czosnku, sól i gotowałam ok 1,5 aż soja była miękka. Po tym czasie odcedziłam soję, czosnek i zmiksowałam razem z pomidorami 
i bazylią. Dodałam jogurt i oliwę-tyle by pasta była luźniejsza, ok 3-4 łyżek. Doprawiłam pieprzem. I już.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz