środa, 7 grudnia 2011

Sałatka śledziowa

2 małe opakowania śledzi Lisnera w oleju
5 dużych ziemniaków ugotowanych  w mundurkach
1 puszka groszku konserwowego
1 duże jabłko
1 małe opakowanie śmietany 22% szefa kuchni
2 duże czerwone cebule 

1 spory pęczek natki pietruszki
Ziemniaki pokroiłam w dużą kostkę, pokrojoną w kostkę cebulę przelewam wrzątkiem-lepiej ja wtedy znosi mój żołądek- w kostkę również pokroiłam obrane jabłko. Śledzie 10 minut moczyłam w wodzie a potem pokroiłam w dużą kostkę.
Wszystko razem wymieszałam dodałam groszek, posiekaną natkę i śmietanę.
Doprawiłam dużą ilością pieprzu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz