100g mąki szymanowskiej
3 jajka
1/2 łyżeczki soli
125g masła
4 gruszki
300g sera z niebieska pleśnią Lazur
2 jajka
1 łyżka kopiasta jogurtu greckiego
1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej
pieprz
Ze wszystkich składników wymienionych powyżej gruszek zagniotłam ciasto
i wsadziłam na 30 minut do lodówki. Potem wgniotłam je w formę na tartę
i ułożyłam obrane i pokrojone w plasterki gruszki, pokruszyłam ser i zalałam mieszanką jajek, jogurtu, pieprzu i gałki. Piekłam 30 minut, na początku
w 180 a ostatnie 10 minut w 200 stopniach.
A to musi być smaczne:)
OdpowiedzUsuńi było :D
Usuń