2 średniej wielkości dorady
1 cytryna
niewielki pęczek koperku
1 duży pomidor
3 ząbki czosnku
pieprz
sól morska
oliwa
Oczyszczone ryby ułożyłam na papierze do pieczenia. Cytrynę pokroiłam na plasterki, pomidora na ósemki. Do środka ryby wsadziłam koperek i rozgnieciony czosnek, obłożyłam cytryną i pomidorem. Skropiłam oliwą, obsypałam mocno pieprzem i solą morską. Piekłam ok 25 minut w 200 stopniach,
na ostatnie 5 minut włączyłam dodatkowo termoobieg. Do takiej ryby wystarczy wytrawna sałata.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz