1 duża pomarańcza
garść orzechów włoskich
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
kawałek imbiru ok 3 cm
sok z połówki cytryny
pieprz czarny grubo mielony
sól
Kapustę posiekałam w cienkie paski i wrzuciłam na rozgrzaną oliwę gdzie lekko złotego koloru nabrały już starte na drobnej tarce imbir i czosnek.
Na średnim ogniu cały czas mieszając dusiłam kapustę aż lekko zmiękła. Dodałam sok z cytryny, orzechy i doprawiłam do smaku. Na koniec dodałam obraną i pokrojoną w kostkę pomarańczę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz