sobota, 13 kwietnia 2013

Placek bananowy

125g masła
3/4 szklanki cukru pudru
2 jajka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
250g mąki kukurydzianej
1 łyżeczka esencji waniliowej
1/2 szklanki mleka
1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
4 dojrzałe banany
Masło z cukrem utarłam na masę, banany starłam na tarce i lekko podgrzałam mleko. Wszystkie składniki ze sobą wymieszałam i przelałam do tortownicy wysmarowanej masłem. 
Piekłam ok godziny w 180 stopniach.


3 komentarze:

  1. Bardzo lubię takie szybkie i proste przepisy na ciasta, są idealne jeżeli mamy ochotę na coś słodkiego ale brakuje nam czasu na długie siedzenie w kuchni.

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniami, wygląda wyjątkowo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń